coffeeshop Tag

To absolutnie fantastyczne miejsce. Brasseria i Kafeteria w jednym miejscu w budynku z 1890 roku. Dla podkreślenia historycznego charakteru budynku, wnętrze utrzymano w stylu industrialnym i vintage. Surowa cegła częściowo zasłonięta tynkiem, na którym widać ślady wielu malowań. Kamienna podłoga i totalnie fantastyczny, oryginalny sufit, pokryty metalowymi panelami.

Po pożarze z 2011 zostały już tylko nawiązania w dekoracjach ścian. Zostały wyczyszczone ale nie odrestaurowane. Był to punkt wyjścia dla studia DesignOffice projektując tą niezwykłą piekarnię, kawiarnię, miejsce do pracy w Canberra, w Australii. Wystrój A.Baker jest bardzo minimalistyczny i surowy. Zastosowano beton, stal ale i skórę i drewno, które mają za zadanie ocieplić wnętrze. Miejsce to zostało wyróżnione przez Vogue Living w 2014roku. Podpisuję się pod tą nagrodą, a Ty?

Pierwsze skojarzenie na hasło Bali? Plaża, słońce, palmy. A restauracja na Bali? Stoliki na piasku, liście palmowe zamiast dachu, koktajle w skorupach po kokosach. Nic bardziej mylnego. W miejscowości Seminyak znajduje się The Bistrot, bar, restauracja, kawiarnia, bistro w iście industrialnym stylu z dekoracjami vintage.